Silvio González, cortador de jamón
Hola. Mi nombre es Silvio. Gerente de Autoservicio Atalaya. Un negocio con más de 20 años de trayectoria en Conil de la Frontera. Cádiz, dedicado a la alimentación general y delicatessen, especializado en el corte de jamón a cuchillo.
Además coordino proyectos para la asociación de mujeres AGEDIF ( Asociación Género y Diversidad Funcional ), ONG que da servicios de formación y consultoria social a beneficio de otras asociaciones de mujeres de Andalucía que no disponen de recursos humanos y/o materiales.
Así mismo soy secretario en la asociación de ámbito nacional AGACUJ ( Asociación Global Amigos/as del Cuchillo Jamonero ). Asociación que defiende y divulga la cultura del jamón.
De mi trayectoria profesional como cortador puedo mencionar mi amplia participación en eventos a nivel nacional e internacional.
No dudes en conocerme en el First Win Congress.
Sin más. Un cordial saludo.
Silvio González.
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